Lasanha de frango com molho branco

Ingredientes
500g de frango desfiado
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
340g de molho de tomate pronto
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
sal
orégano
óleo

1 caldo de frango

2 colheres de margarina

2 colheres de farinha de trigo

500ml de leite

1 lata de creme de leite
500g de queijo mussarela fatiado
500g de massa para lasanha

Modo de fazer:
Molho de frango: Refogue a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o frango, o molho de tomate, o milho e a ervilha e deixe ferver por 5 minutos.

Molho Branco: Em uma panela derreta a margarina e desmanche o caldo de frango, coloque a farinha, mexendo sempre, adicione o leite aos poucos, quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem: Em uma forma ou um refratário que possa ir ao forno coloque um pouco de molho, a massa, o molho de frango, o molho branco, o queijo, a massa,  o molho de frango, o molho branco, o queijo, repita as camadas e termine com o molho branco, leve para assar em forno pré aquecido em 180°, por 30 a 40 minutos.

Lasanha de frango

Ingredientes
500g de frango desfiado
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
340g de molho de tomate pronto
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
sal
orégano
óleo
500g de queijo mussarela fatiado
500g de massa para lasanha

Modo de fazer:
Molho de frango: Refogue a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o frango, o molho de tomate, o milho e a ervilha e deixe ferver por 5 minutos.
Montagem: Em uma forma ou um refratário que possa ir ao forno coloque um pouco de molho, a massa, o molho, o queijo, a massa, o molho, o queijo, repita as camadas e termine com o queijo, leve para assar em forno pré aquecido em 180°, por 30 a 40 minutos.

Cobertura de chocolate para bolo - 3

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
8 colheres rasas de açúcar
achocolatado em pó

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e leve o fogo, mexendo sempre, até abrir fervura, mexa por mais dois minutos, retire do fogo, espere amornar e jogue sobre o bolo.

Beijinho

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
100 g de coco ralado
coco ralado para enrolar

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela, mexendo sempre.

Brigadeiro

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
achocolatado em pó
chocolate granulado

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela, mexendo sempre.

Cobertura de chocolate para bolo - 2

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de margarina

Achocolatado em pó

5 colheres de leite

Modo de fazer:

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até abrir fervura.

Cobertura de chocolate para bolo - 1

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Achocolatado em pó

Modo de fazer:

Misture tudo e leve ao fogo mexendo sempre até abrir fervura.

Nega Maluca sem ovo

Ingredientes

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó

1 colher rasa de fermento em pó

1 xícara de óleo

2 xícaras de leite

Modo de fazer:

Leve ao fogo o leite e o óleo e deixe ferver. Coloque em uma vasilha a farinha, o açúcar, o achocolatado e o fermento. Abra um buraco no meio e vá despejando a mistura liquida aos poucos e mexendo. Leve para assar em forno pré aquecido em forma untada e enfarinhada.

Nega Maluca com Café

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras de açúcar

½ xícara de óleo

2 xícaras de café líquido

2 xícaras de achocolatado em pó

4 xícaras de farinha de trigo

fermento em pó

Modo de fazer:

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e o azeite até formar uma massa homogênea, adicione o café e bata até misturar bem. Com o auxilio de uma colher misture o nescau, a farinha e o fermento à massa. Delicadamente misture as claras em neve, coloque em forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré aquecido em 200°.

Pão de Queijo

Ingredientes:

4 xícaras de polvilho

2 xícaras de queijo ralado ou picado

1 xícara de leite

½ xícara de água

1 xícara de óleo

2 ovos

sal

Modo de Fazer:

Colocar o polvilho em uma tigela grande, à parte, aquecer a água,  o leite e o óleo. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura. Acrescentar os ovos, o queijo e o sal. Sovar bem, enrolar bolinhas de 2 (cm) de diâmetro e colocá-las em uma assadeira untada. Levar ao forno médio (180º), pré aquecido e assar até ficarem douradinhos.